菜谱简介
热量 总热量1128kcal 1人份282kcal 营养成份 柳橙含有大量的C、锌和叶酸,可促进胃口。其中大量的C,能预防感冒、并促进钙、铁质的吸收。
材料
低筋面粉100g,糖 15g,奶油25g,沙拉油 5g,牛奶250g,米霖1大匙,柳橙3~4个
做法
1、将面粉过筛备用。
2、奶油隔水加热融化备用。
3、将面粉、奶油、糖5g、沙拉油、牛奶、米霖放入容器中搅拌混合均匀,再以保鲜膜封住静置备用。
4、开火热平底锅,将步骤3之面糊适量倒入锅中形成薄片,煎至两面皆呈金黄色。
5、将柳橙挤汁,加入糖于锅中加热浓缩。
6、将步骤5酱汁淋在步骤4之薄饼上即可。
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