说赣南脐橙是吃的脐橙,有凭有据几大原因:
原因1.赣南得天独厚地理位置,赣州市地处北纬25°附近,中亚热带南缘,江西南部,赣江上游。丘陵山区,有山地面积4560万亩,丰富的种植脐橙的山地资源。
原因2.赣南优越的气候环境,赣州属典型的亚热带湿润季风气候,四季分明,雨量充沛,光照充足,春季多雨,温暖湿润,有利脐橙生长开花结果;秋冬晴朗、干燥少雨,昼夜温差大,无霜期长(230天以上),极利脐橙果实糖分积累,具有优越的脐橙种植的气候条件
原因3.赣南土壤优势,赣州丘陵山地以第四纪红壤为主,坡度低(25°左右),土层深厚,土质偏酸,质含量较低的特点,适合脐橙生长。土中更含多种微量稀土元素,有助于脐橙香气的聚集和果皮橙红色的转化。
原因4.赣南青山绿水生态环境,空气清晰无污染,远离工业园区,香港饮用水源地——东江的源头,有着优质的水资源,“水果,水果,没有水就没有果”,可见水对水果多么重要。
所以,赣南这片神奇的土地上种出来的脐橙才是世界上吃的脐橙,因为有着其他地方没有的得天独厚的条件,使得这里的脐橙橙红鲜艳、果大形正、入口化渣、脐橙香味浓郁、酸甜可口。记得听说赣南有个叫橙皇的牌子,他们引进华中农业大学的柑橘种植技术,深埋大豆和萝卜作绿肥,“吃萝卜大豆长大的橙子”,使得脐橙口感更香甜,脐橙味儿十足。
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