橙子是我们公认的益处多多好水果,味道甘甜,肉质鲜嫩,带着橙子的清香,想想就令人陶醉,当然也是目前无公害水果中有名的水果品种之一,但是大部分人去市场都是随意买的,并不知道真正的橙子挑选方式,所以经常会买到质量比较差的橙子,关于橙子我们应该按照下面的一些方式去挑选。
【橙子的挑选方式】
1、同等大小的橙子,较重的好吃
用手掂一下重量,正常要是一样大小的橙子,重一点的水分会多一点,更好吃。这种方法适合很多种水果的挑选,因为同样大小的水果,较重的一个说明含水量较高,吃起来口感较好。购买时可一手一个感觉下重量。
2、橙身越长越好吃
仔细观察橙子的长度,正常是越长的,味道会更加好一点,所以在挑选的时候,可以按照这个规律来选,尽量挑选那种橙身较长的购买。俗语说“高身橙,扁身柑,光身桔”,橙子并不是越圆越好吃,而是身形越长越好吃。橙子也并不是越大越好,橙子个头越大,靠近果梗处就越容易失水,吃起来口感欠佳,以中等个头为宜。
3、果蒂处小的好吃
水果一定要看它的果蒂,不少水果都是这样的,一般是它的蒂小一点的好吃一点,同时也没有那么容易坏,果蒂处是比较小的,这种的口感会更好。橙子的果蒂又称为果蒂,有人按果蒂大小把它分为公的和母的,其实是不正确的,橙子的果蒂只是它的复果,太大的话,里面会有白色的经络,水分不如果蒂小的多,不太好吃。购买时应选择果蒂较小的橙子。
上面这些挑选橙子的方法你都学会了么?我们作为消费者一定要擦亮眼睛去挑选水果,不然很容易买到不新鲜或者是质量不好的果子,由上面的挑选方式我们也知道,其实挑选橙子也是有方法可寻的,所以我们大家可以将这些挑选橙子的方法记住的。
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