橙子是我们常见的水果,其不仅营养丰富,而且果实饱满多汁,很多人都喜欢吃,也会买一些橙子囤放在家里。而一般人都会习惯把水果放冰箱里保存,那么橙子能放冰箱吗?
一、橙子能放冰箱吗?
橙子是可以放冰箱的。
橙子一般人也许都会习惯于常温保存,但是其实它也可以放在冰箱里保存的。而放冰箱的话可以放在冷藏柜中保存,这样可以减少橙子的呼吸作用,降低其中营养物质的消耗,加上冰箱温度较低,可以抑制细菌生长,因此橙子可以放冰箱保存。
二、橙子放冰箱能放多久?
橙子放冰箱能放15-20天左右。
橙子相对来说还是比较耐放的,如果将其置于冰箱保存的话可以放个15-20天左右之久。因为冰箱中湿度较高,可以避免橙子中的水分过多流失,不会影响口感,同时也可以延长保存时间,另外,橙子表皮较厚,本身就比较耐储藏,不易变质,因此在冰箱这种低温环境保存,相对保存得久些。
三、橙子常温下怎么保存?
1、阴凉处保存
橙子可以放在阴凉处保存,这种方式是非常简单的,也是最常用的。只需将橙子洗净擦干,用保鲜袋密封起来,放置在阴凉处保存,避免阳光直晒即可,这样相对简单方便。
2、纸箱保存
而如果橙子数量比较多的话,家里有纸箱的就不要浪费了。可以用保鲜袋装好密封起来,放在纸箱里,阴凉处存放,有条件的可以放些马尾松的针状叶进去,利于杀菌延长保存时间。
3、抹苏打水
苏打水是一种非常实用的东西,它在日常生活中很多地方都能用到。我们可以取适量苏打水,加少量水融化,直接抹在橙子上或用苏打水清洗橙子,自然晾干橙子外皮的水分,使苏打水在橙子外形成保护膜,有一定的杀菌消毒作用,然后用保鲜袋或盒子密封保存,这样保存橙子可以延长一定的保存时间。
四、橙子常温下能放多久?
1、阴凉处保存期:橙子是相对耐于储存的水果,阴凉处保存一般可以保存10-15天左右。
2、纸箱保存期:若是纸箱密封保存,保存时间相对长点,通常可以保存20天左右。
3、抹苏打水保存期:如果是用苏打水清洗橙子后密封保存,可以保存20几天左右。
五、橙子放冰箱要注意什么?
1、不要用力搓洗
橙子放冰箱保存之前要注意不要过于用力的去搓洗橙子的表皮。因为因为橙子表皮有一层天然蜡质,若是用力搓洗会把蜡质洗掉,细菌会侵入表皮,不利于橙子的保存,可能会引起橙子外皮发黑坏掉。
2、不能冷冻
橙子要尽量常温保存,或者冰箱冷藏,切不可放在冰箱的冷冻室了,它是不宜冷冻的,否则容易冻伤橙子,导致表皮发黑变质。
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