夏橙的与作用

食用宜忌:吃饭前或者空肚子时不适合吃用,要不然橙子包含酸会刺激胃,对胃不利。吃橙子前后1h内不要喝牛奶,因牛奶中的蛋白质碰到果酸会凝固,影响吸收消化。橙子味美但是不要吃得太多。吃太多的橙子等柑橘类水果会引起中毒,出现手、足乃至全身变黄,严重的还可能出现呕吐、恶心、烦躁、精神不佳等症状,也就是老百姓常说的『橘子』,医学上叫做『胡萝卜素血症』。一般不需要,只需停吃此类食物就可以好转。

注意:吃完橙子要及时刷牙漱口,以免对口腔牙齿有害。不要用橙皮泡水饮用,因橙皮上一般均会有保鲜剂,非常难用水洗干净。

橙子含有丰富的C、B胡萝卜素、柠檬酸、橙皮甙以及醛、醇、A、B族、烯类等物质。橙还含有镁、锌、钙、铁、钙、磷、钾等矿物质和无机盐,以及纤维与果胶。

药用:

(1)能增强毛细韧性,降低血脂,对高血压患者的有裨益。

(2)能保持湿润,强化免疫系统,使流感、伤风等症“无从下手”。

(3)服药期间吃一些橙子或饮橙汁,可使肌体对药物的吸收量增加,从而使更明显。

(4)橙的气味有利于缓解人们的心理压力,但仅有助于女性克服紧张情绪,对男性的作用却不大。果皮可作为健胃剂、芳香调味剂。

(5)脑力劳动者常吃橙子,有助于维持大脑活力、提高敏锐度,集中注意力,缓解视力疲劳。小吃橙子,可以开胃、增高。女性吃橙子有助于增加弹性,减少皱纹。

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