冰糖橙和脐橙哪个好吃

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冰糖橙和脐橙哪个好吃

冰糖橙和脐橙具体哪个好吃要看个人口味,冰糖橙相对脐橙来说要偏甜一点。

冰糖橙又名冰糖柑,以品种优良、味浓香甜、果皮薄、不塞牙、肉质脆嫩等而倍受市场欢迎。脐橙原名甜橙,营养丰富,含有人体所必需的各类营养成份,味道甜中带点微酸,喜欢这种口感的不妨试试买脐橙吃,如果是小孩老人不爱吃酸的,可以买冰糖橙吃,基本是纯甜的口感。

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冰糖橙和脐橙的区别

1、冰糖柑较扁,但脐橙则较圆。前者身体上有些凹凸平,但后者则恰恰相反,且发亮。

2、冰糖橙味道比较甜,脐橙品种较多,口感也不一样,有酸的也有甜的。

3、冰糖橙果皮比较薄,脐橙果皮比较厚。

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挑选脐橙的方法

1、看外形。脐橙一般都是稍微有点椭圆形的,不是圆圆的,圆圆的当然也是橙子,可能也有好吃的品种,不是越大越好,适中的就好。

2、看色泽。颜色是橙红色,是自然的果皮颜色。劣质脐橙颜色泛青,又亮又鲜红、摸起来还很细腻顺滑的脐橙最好不要买。

3、看果皮的毛孔。脐橙的果皮表面有很多毛孔,不要挑选毛孔特别粗大的,因为越粗糙的毛孔,果皮会很厚,所以毛孔适中均匀的。但没有毛孔表皮特别光滑的品质也不好。

4、露脐凹的比凸的好。有人说,这个脐橙有公母之分,说脐大的是母的,脐小的是公的,脐橙都是有露脐的是一种误解。当然在都有露脐的情况下,相对而言凹的比凸的要成熟点,口感自然要好点。

5、判断新鲜度。一是如果最新鲜,那么脐橙上端的小枝没有掉,叶子还没有完全枯掉,但要叶子完全新鲜这是不可能的,一般我们看到还有叶子,说明还比较新鲜,因为时间越久叶子会脱落的,二就是用手摁,这非常关键,如果外皮比较紧实的,有弹性的感觉,饱满说明非常新鲜,如果果皮非常松散,几乎和果肉脱离,说明里面的水分流失的很多,建议不要买了。

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