橙子的生津开胃功效不错，也可以化痰止咳理顺气的，这对我们治疗便秘有非常好的效果，橙子可以榨汁食用，也可以直接食用，有助于解腻还有助于止渴醒酒，其实时不时吃吃，对健康还是有不少好处的。
常吃橙子润肺止咳生津开胃
在冬季的时候，吃吃橙子，最显著的就是它的润肺止咳功效，其次是生津开胃，橘子酸凉酸凉的，有助于促进消化，以及增强食欲，橙皮又叫黄果皮，除含果肉中的成分外，胡萝卜素含量较多，可作为健胃剂、芳香调味剂。橙皮还含一定时的橙皮油，对慢性支气管炎有效。
橙子的食疗价值
橙子的食疗价值广泛，关键是橙子的品种也多，有黄橙子，金橙子，蟹橙，脐橙，血橙等等，其中脐橙最为有名。橙子在我国的华东、西南和湖北、湖南等地均有栽培。人们在每年秋季的时候采收成熟果实，剥去皮，取瓤囊鲜用。
[性能]味甘、酸，性微凉。能生津止渴，助消化，和胃。
[参考]含柠檬酸、苹果酸、琥珀酸、糖类、果胶、维生素C等成分。
[用途]用于胃阴不足，口渴心烦，饮酒过度;消化不良，胃气不和，恶心呕逆。
[用法]煎汤，生食，或绞汁饮。
橙子的食用方法
1、橙汁冲米酒——预防乳腺炎、理气开胃
原料：橙子2到3个，米酒2汤匙
做法：新鲜的橙子切碎之后，然后加上一些温热的米酒，一起调和着吃吃。
2.橙子煎
原料：橙子1个、蜂蜜、水
做法：橙子洗干净，切成4瓣(带皮)。橙子放入锅中，加入适量的水。煮开后加入一点蜂蜜调匀即可。
功效：橙子煎适合孕期呕吐的孕妇吃，适用于因胃气虚弱而呕吐者。
3、蒸橙子——润肺、止咳、化痰
材料：新鲜橙子1个，盐少许。
做法：彻底洗净橙子(放一小撮盐，双手抱橙搓橙皮2～3分钟)后，将橙子顶开一个口，留个连接，这样就可以不用牙签固定了;用筷子戳几下，将少许盐均匀地抹在橙肉上;装入碗内，上锅蒸，待水开后再蒸10～20分钟，取出后去皮，取果肉连同蒸出来的水一起食用。
橙子味道还是比较好的，含有的纤维素丰富，也有效帮助我们通便，有效排除身体的毒素，橙子的这个吃法其实对于调节肠胃以及止咳等方面都有一定效果，比如橙汁冲米酒有助于预防乳腺炎、理气开胃，橙子煎可以帮助人们治疗因为胃气虚弱导致的呕吐。
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