橙子是我们常见的水果之一,其不仅味道酸甜可口,而且营养丰富,尤其是维生素C含量是众多水果中的佼佼者,因此很多人都喜欢吃,但是吃橙子的时候也有一些注意事项是要知道的,比如,吃完橙子可以喝牛奶吗?
一、吃完橙子可以喝牛奶吗?
吃完橙子最好不要喝牛奶。
牛奶是我们平时经常喝的奶制品,它的营养价值也是巨高的,常喝对身体也是有益的,但是橙子最好不要和牛奶一起食用,因为牛奶在胃蛋白酶和胰酶的作用下分解,进入小肠才能被吸收,牛奶中的蛋白质一旦和橙子中的果酸相遇,就会发生凝固现象,容易影响消化和吸收。
二、橙子的营养价值
1、维生素
橙子中含有非常多对人体有益的营养元素,而维生素在其中是最突出的,尤其是含有丰富的维生素C、维生素P,能够帮助人体增强抵抗力,增加毛细血管弹性,降低血液中的胆固醇,适合高血脂、高血压、动脉硬化人群食用,每天吃一个橙子,还能降低中风的发生率。
2、纤维素和果胶
橙子中的纤维素和果胶也尤其丰富,这两种物质可给人体带来很多益处。那么纤维素能促进肠道蠕动,帮助润肠通便,顺利排出体内有害物质。果胶能帮助人体尽快排泄脂类和胆固醇,并减少外源性胆固醇吸收,有降低血脂的作用。
3、胡萝卜素
橙子中除了含有大量维生素C之外,还含有胡萝卜素,这是一种天然抗氧化剂,能有效帮助清除自由基,抑制致癌物的形成,还有帮助软化和保护血管,降低胆固醇和血脂的功效。
三、牛奶的营养价值
1、钙质
牛奶中同样含有非常多对人体有益的矿物质元素,其中最为出色的就是钙质。那么牛奶中的含钙量比较高,且容易被人体吸收,人体骨骼、牙齿的生长都需要钙质的补充,所以饮用牛奶可以很好的给身体补充钙质。
2、蛋白质
人们身体所需的营养都难以少得了蛋白质,而喝牛奶就是非常不错的选择。因为牛奶所含的蛋白质都属优质蛋白,其中还包括人体生长发育所含的全部氨基酸,所以对人体补充营养是有好处的,尤其适宜处于长身体时期的青少年和体内营养流失严重的人群饮用。
3、碳水化合物
人们在日常生活中之中体能各方面总需消耗,此时一定要及时补充一些能量。而牛奶中含丰富的碳水化合物,能为人体提供日常活动所需的大量能量。
4、乳糖
食物中的糖类有很多种,而牛奶中的乳糖对于人体来说有非常好的作用。因为牛奶中的乳糖是一种容易被人体消化吸收的糖类,乳糖在肠道中的乳糖酶水解作用下,能分解成葡萄糖和半乳糖,这些都是人体能量的来源。
四、橙子吃多了会上火吗?
橙子吃多了不会上火。
一般我们说吃热性或温性的食物才会容易上火,而橙子是不属于这个行列的。也就是说,身体上火与食用偏热性的食物有关,这些偏热性的食物会使体内的火气旺盛,而橙子是一种偏寒性的水果,吃多了会造成身体虚寒,是不会引起上火的。
五、吃橙子的注意事项
1、橙子不宜吃多
橙子虽然好吃,而且对身体也很有益处,但是不能吃太多。因为橙子性凉、味酸,一次性食用过多,容易造成脾胃虚寒、腹痛腹泻、牙齿酸痛等身体不适的症状,严重者还有可能会出现皮肤染黄的情况。
2、吃完橙子后应漱口
为了维护好牙齿的健康,吃完橙子后最好是养成漱口的习惯。因为橙子中含有的酸性物质对牙齿表面的黏膜有一定的刺激作用,所以吃完橙子后,用清水漱漱口为好。
3、橙子不宜与高蛋白及钙质丰富的食物同食
吃橙子的时候还要注意它的禁忌搭配,其不适合和高蛋白及钙质丰富的食物同食。因为橙子中含有多种酸性物质,而蛋白质遇酸会凝固,钙质与酸性物质结合,也会生成难以溶解的物质,影响食物的消化及吸收。常见的高蛋白食物有:牛奶、虾、蟹、猪肉等食物。
4、新鲜橙子皮不宜泡水饮用
有些人想要用橙皮来泡水喝,这里是不建议用新鲜橙子皮的。因为橙子表皮会涂有一层蜡质,以此来延长橙子的保质期,而这些蜡质对人体有害,所以橙子皮不宜用来泡水食用。
5、不宜食用橙子的人群
橙子虽然很好,一般人都可以吃,但有些体质的人却要注意不能食用。如肝阴不足、胃酸过多、口干咽燥、舌红苔少、糖尿病、过敏体质患者不宜食用,以免加重身体的病症,影响身体的恢复。此外,风寒咳嗽、消化道溃疡、泌尿系结石、胆结石、龋齿者也不宜食用橙子。因为橙子性凉,含有一定的酸性物质及糖类物质,这几类人群食用后,可能会加重病症,不利于身体的恢复。
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