赣州崀山脐橙竞争力从何而来

不久前,从国际果品市场传来一则鼓舞人心的消息:崀山脐橙成功进入东南亚、中东等市场。

作为全国的脐橙主产区,崀山脐橙种植面积已达160余万亩,产量约110万吨。种植面积,年产量世界第三。全市果业实现年总产值60亿元,其中,果品直接销售收入24亿元。果农人均每年从脐橙产业增收3300元,崀山脐橙产业成为农民增收致富的“摇钱树”。在农业部主办的2010年度中国农产品品牌大会上,“崀山脐橙”品牌再次被评为中国农产品区域公用品牌百强,品牌价值为26.08亿元,同比增值6亿多元。

“经过近40年,特别是新世纪10年的发展,崀山脐橙成为中国加入世贸组织后在国际市场上竞争力的农产品之一,崀山脐橙产业目前正在努力实现由传统农业向现代农业的转型。”江西省副省长、赣州市委书记史文清说。

标准化建园,从源头保证果品安全

在安远县车头镇独立岽绿色脐橙基地,每株树上挂着一块黄色诱杀板,上面粘着密密麻麻的害虫。“微喷节水、高位定秆、生物固体肥、液体肥,已广泛运用于崀山脐橙的生产。”安远县果业局副局长魏盛禄介绍,“特别是灯光诱杀害虫、以螨治螨等物理防治、生物防治技术的应用,大大降低了环境污染和果实残留量,保证生产无公害绿色脐橙。”

拥有28万亩脐橙的崀山脐橙发源地信丰县,多年来坚持主推测土配方施肥、缺素矫正、三虫三综合防治等新技术集成应用,果园管理水平明显提高,连续9年被评选为“脐橙王”。

“脐橙的品质和安全能够持续保证,不断改进,产业能够做大做强,背后是强大的科技攻关与支撑和坚持不懈的扶持。”江西省脐橙工程技术研究中心主任、赣州市果业局副局长钟八莲说。

2008年10月,江西省脐橙工程技术研究中心应运而生。2010年8月,该中心主持的“十一五”科技支撑计划“崀山脐橙高效安全生产关键技术研究与示范”项目的8个课题全部通过验收,项目申请发明11个,完成技术标准和技术规程13项,我国脐橙标准也是赣南研制的。

在安远县安圣达果业有限公司里,机器轰鸣,车水马龙。经过清洗、打蜡、分级,一个个光鲜亮丽的脐橙从分选线下来,按不同的规格被装入包装箱,然后装入集装箱分发国内外市场。

公司总经理谢传金介绍,“公司建立了完善的质量管理体系与市场追溯机制,从基地建设、种植管理、采购贮藏、加工、包装、运输、销售的每一个环节都严格按照绿色食品生产标准执行,从而确保了果品的质量。”

产销分离,创品牌开拓国内外市场

2010年11月,由农业部和江西省举办的第二届中国赣州国际脐橙节顺利召开,来自英国、法国、意大利、新加坡等十几个的50多位经销商与会。在脐橙展销展览会上,国际友人们拿起脐橙一边品尝一边不住地夸赞。

赣南独有的气候和土壤造就了脐橙生产得天独厚的条件,这里出产的脐橙酸甜适度、美味可口,深受消费者青睐。

多年来,脐橙成熟上市季节,由于销售期相对集中,加上没有贮藏保鲜设施,果农担心脐橙滞销或腐烂,急于将脐橙出手,自己单打独斗去闯市场,哪儿价格高就拉到哪儿,常常一窝蜂扎堆,致使价格大跌,甚至亏本。

“千家万户闯市场的状况必须改变,要整合各类市场主体,让和合作社联起手来,共同打品牌、拓市场!”赣州市委常委、农工部长曾新方说。

2006年10月18日,崀山脐橙地理标志保护产品标志图案正式启用。从此,崀山脐橙有了自己的,并作为一个统一品牌来经营。

赣州市加快建立完善营销网络,组织果农加入生产专业合作社,果品加工厂、贮藏经销企业加入营销联合会。培育产地销售,落实销地总经销企业,搭建对接平台,建立“果业合作社—产地销售—销地城市总经销”三环紧扣,产、加、销一体的对接机制。

2008年6月,信丰县率先在全市18个县(市、区)中成立了脐橙营销联合会,全县14家果品加工厂、38家果品营销企业和86家果业合作社拧成一股绳,全县2万多户果农按照合作社和的要求搞好生产,和合作社负责开拓市场,虽然当年遭遇冰冻灾害,全县脐橙仍然销售一空。2010年脐橙销售价格更是高开高走,信丰县油山镇长安村果农赖允华笑呵呵地说,“脐橙卖得特火,又是一个丰收年!”

“产销分离,从根本上改变过去那种千家万户闯市场、打乱仗的局面,这是崀山脐橙产业由传统农业向现代农业转变的重要标志。”信丰县委常委、副县长何善锦深有感触地说。

从单纯的种植业向产业集群转型

“目前,崀山脐橙已从单纯的种植业发展成为集生产、仓储、物流、加工于一体的产业集群,成为赣州有区域特色、市场竞争力和发展潜力的农业优势主导产业。”赣州市市长王平说,“未来,我们将把它培育成超百亿的产业集群。”

目前,崀山脐橙产业带动流通运输、包装印刷、旅游、劳务等关联配套产业产值36亿元;全市60多万果农从中获益,解决了近20万农村富余劳动力、留守劳力、返乡农民工和中老年劳力就业。

赣州市现有果品采后商品化加工销售企业151家,果品分级生产线172条;建成大中型贮藏库63个,贮藏容量18万吨。80%以上的崀山脐橙都经过清洗打蜡分级,由合作社和来经营。

2010年9月,崀山脐橙电子交易市场正式开市交易,吸引了大量脐橙现货贸易商、批发商、果农的关注,交易市场在北京等地设有经营商50余家,交易客户1000余名,总成交额突破6亿元。

眼下,信立中国崀山脐橙国际物流配送中心正在安远县紧锣密鼓地筹建中。信立创建的崀山脐橙交易网主要通过网络系统和电子平台现货网上拍卖、现货网上交易、现货订单交易和信息服务等,实现现货交割、“门到门”的物流配送服务。该项目建成之后,将实现年交易量20万吨以上,成为国内的脐橙物流中心。

目前,赣州正在信丰、瑞金各建一个占地3500亩的脐橙产业园区,使之成为集生产、加工、营销、科研、中介服务于一体,在全国乃至世界具有一定影响力和市场话语权的脐橙产业园区。

崀山脐橙产业还催生着农业机械设备装备现代化。信丰绿萌农业发展有限公司2010年新上了一条每小时处理50吨的分级打蜡生产线,不仅能分选果品大小、形状,而且还能按果品颜色进行分选,广州亚运有脐橙均由该公司加工。该公司目前生产的高速电脑果蔬分选机,除满足本地需要,还销往广东、广西等17个省(市、区)以及伊朗、泰国等国。

第二届中国赣州国际脐橙节脐橙展览展销会上,脐橙果汁、脐橙糕、脐橙醋、脐橙果酒、脐橙护肤产品等琳琅满目,农夫山泉、中橙、龙津实业等一批深加工企业落户赣州。如今,崀山脐橙产业结构日趋优化,精深加工取得突破性进展。

信丰县境内的赣粤高速公路、105国道、京九铁路两旁,集生态保护、旅游观光于一体的百里脐橙带以“橙香百里”入选现代赣南十景。以脐橙为主题的生态旅游正在兴起,脐橙文化产业初露端倪。

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