脐橙历史和国外进口橙子品牌知多少?

1820在巴西一个修道院一棵橙树发生突变,一个橙里有个小橙在尾部,同时该树的橙子全是无子的,因此无法靠种子种植,只能嫁接。1870年,两棵脐橙树在美国加州成功嫁接,脐橙的世界流行便从此起步。即使到今天,脐橙的种植方法依然只有嫁接,因此今天的脐橙跟初在巴西的祖宗树基因上是完全一样的。脐橙早是一位在美国的广东人几十年前在美国实验成功的,中国脐橙从美国引进还不到二十年。

橙子如今已经是我们日常生活中水果消费的一个主要产品,国内目前有名的除了赣南橙外,近几年也有云南的冰糖橙代表品牌褚橙异军突起,今天我们要关注的是除了国产橙子品牌之外,还有什么比较好的国外进口橙子品牌?

首先,我们要来看看国内脐橙的鼻祖,也就是赣南橙引进国内后汉化之前的国外的品种之一——埃及橙,也叫埃及糖橙,埃及蜜糖橙。埃及橙来自埃及的母亲河---尼罗河畔和地中海沿岸,从外观上看,和其它的橙子没有太大的区别,埃及橙比较特殊的是该橙子皮薄肉厚,而且果皮很容易与果肉分离,埃及橙果肉中的水分充足。

埃及橙口味甜中微酸,但又没有南非橙的酸度大,仔细品尝口中还有一股独特的余香。埃及橙平均单果重164克左右,果形端正,扁圆形,果顶平,果面橙色,细胞密凸,果点稀,果皮光滑;果肉橙黄色,埃及橙含可溶性固形物13.5%,糖11.8%,含酸量极低,仅0.1%,埃及橙味纯甜,风味独特,属纯甜高糖柑桔品种。埃及橙常见结果果圆球形,果皮桔黄,成熟转橙红,外观亮,果皮较难剥离,青果纯甜无酸,成熟果实纯甜化渣,水分足。果实12月上旬成熟。

目前进口埃及橙子性价比相对美国、南非、澳洲来说都比较高,品质也上成,市价5元每斤,和国产橙子价格齐平。

再来看看来自“彩虹之国”的南非橙,南非是世界上大的水果出口国之一,得天独厚的地理气候优势,孕育出了拥有高贵血统的南非橙,色泽明艳,果实饱满,南非橙口感甜中微带酸味,空运直达进口的南非橙子新鲜甘甜,自然清香,充沛C和超低卡路里,据说这也是南非前总统曼德拉喜欢的水果!对比美国加州的新奇士橙,南非橙外形都是差不多的,个头均匀。南非橙每一个均重0.3-0.35KG左右。从冰箱里面拿出来一个冷藏的南非橙,剥开大概3mm的皮,每一瓣儿都很大,咬一口,水分要多过新奇士橙,更是普通桔子的三倍。甜度呢,没有新奇士那么甜,微带酸味。色泽金黄、甜美诱人的南非橙,握在手上还有冰爽的感觉。

美国新奇士脐橙来自加利福尼亚州,那里有纯净的阳光、清澈色水源、丰沛的雨水,所以新奇士水果色泽很艳丽。芸芸众“橙”中,来自新奇士(Sunkist)的柳橙有着很高的人气,Sunkist的含义是“被太阳亲吻过”,属于进口水果,上市之前经过严格的筛选和包装,品质比较统一。新奇士橙的外形与普通甜橙相似,果圆形至长圆形,橙黄色,油胞凸起,果皮不易剥离,个头更大,色泽橙黄鲜艳,气味更加芬芳,无苦味。中心柱充实;汁味甜而香。新奇士甜橙以果肉多汁而香甜闻名,新奇士橙适合切开食用果肉或制作果汁冷饮,含有大量的糖和一定量的柠檬酸以及丰富的C,营养价值较高。果实还含P,具极高的价值。 新鲜的新奇士橙,手指掐入橙皮就能闻到果香,切开就会感到垂涎欲滴,可以让人神清气爽!来自美国的正宗新奇士橙不但甜度高,而且表面鲜艳光泽,果大形正,皮薄细嫩,肉质脆嫩化渣,浓甜芳香,现在供应市面大多都是夏橙。

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