【美味】香橙白果芝麻虾

材料

基围虾500克,罐装白果100克,橙子片200克,黄瓜片50克。调料芝麻50克,橙汁、柠檬汁各10克,蛋黄50克,上汤30克,糖15克,味精3克,盐2克,加饭酒15克,色拉油800克,湿淀粉5克。

做法

1、虾去头、留尾,从尾部将沙线抽出,用盐、味精、加饭酒腌渍12分钟;将腌渍好的大虾放入蛋黄中裹匀,粘上芝麻制成生坯;白果洗净后放入沸水中大火汆2分钟,取出后放入烧至七成热的色拉油中小火翻炒3分钟,放入2克糖调味后出锅。

2、锅内放入色拉油,烧至五成热时放入生坯小火浸炸3分钟,取出后装在白果上,周围用橙子片和黄瓜片点缀。

3、锅内放入上汤,大火烧开后加入橙汁、柠檬汁、剩余的糖调拌均匀,用湿淀粉勾芡后出锅,浇在虾上即可。

小诀窍

特点

虾肉外酥里嫩,芝麻香味浓郁。

更多脐橙、崀山脐橙、脐橙批发、脐橙种植请进入崀山脐橙网http://lsqicheng.com/

声明:版权归原创所有,转载此文是出于传递更多信息之目的。若有来源标注错误或侵犯了您的合法权益,请与本网联系,我们将及时更正、删除,谢谢。
崀山脐橙
新宁35万人受益脐橙产业 脐橙资讯

新宁35万人受益脐橙产业

近段时间,新宁县龙丰果业公司的徐老板笑开了颜,公司将脐橙严格分选后贴上二维码,通过微商、电商平台,每天销售上万公斤。目前,新宁脐橙在销售中,微商、电商平台成主渠道。新宁是全国4大出口脐橙生产基地县。近...
剥橙子技能盘点,你知道几个? 脐橙资讯

剥橙子技能盘点,你知道几个?

吃货必知:五大剥橙子技能get 起来 一年好景君须记,是橙黄橘绿时。又到了吃脐橙的季节,一个个橙绿相间,橘红橙黄的累累果实,令人垂涎欲滴,流连忘返!从3月开花到11月采摘,一个个橙黄的果实,经历了太多...
安远直升机喷洒药物防控脐橙虫害 脐橙资讯

安远直升机喷洒药物防控脐橙虫害

近日,江西一架贝尔206L4型直升机飞临江西赣州安远县万亩脐橙基地上空,进行脐橙虫害防治喷洒作业。这是该县使用直升机对脐橙种植基地喷洒药物。 据了解,江西赣州安远县是崀山脐橙的主产区之一,全县脐橙种植...
天气晴好赣南果农抓住时机采摘脐橙 脐橙资讯

天气晴好赣南果农抓住时机采摘脐橙

赣县数万亩脐橙今年迎来了丰收年,由于前段时间雨水多、光照少,许多果农延迟了采摘期。据赣县韩坊镇脐橙种植大某先生介绍,其几十亩挂在枝头的脐橙早早就被客商订走,但受天气影响迟迟未能采摘上市。现在趁着天气放...
以后夏秋也能吃到美味的脐橙了 脐橙资讯

以后夏秋也能吃到美味的脐橙了

近日,记者从奉节县脐橙产业发展中心获悉,由该县红翠脐橙科研园研发的晚熟脐橙已正式投入种植,该品种具有挂果周期长、可在中高山地区种植等特点,不仅填补了我国夏、秋无新鲜脐橙上市的空白,还克服了晚熟脐橙缺乏...
一棵树带富30万果农 脐橙资讯

一棵树带富30万果农

奉节脐橙,和白帝诗歌一样,是夔州古今史上两大“特产”。白帝城的诗歌流芳千古,奉节县的脐橙远销海外。没有人说得清谁是白帝诗歌的鼻祖,但奉节脐橙的“祖宗”却至今枝繁叶茂,被当地农业部门“供奉”在县园艺场的...
匿名

发表评论

匿名网友 填写信息

:?: :razz: :sad: :evil: :!: :smile: :oops: :grin: :eek: :shock: :???: :cool: :lol: :mad: :twisted: :roll: :wink: :idea: :arrow: :neutral: :cry: :mrgreen: