春季多吃柑橘可以补充

葡萄葡萄中含的白藜芦醇是一种强抗氧化剂,可,并清除体内自由基,对心有积极的预防和作用。需要提醒的是,葡萄性寒凉,胃虚寒者不宜多食。

山楂 山楂中含有的果胶是一种多糖物质,有助于控制血糖和血脂。此外,山楂还含有大量黄酮类化合物和酸,具有、抗、降血压和的作用。一般人群均可食用,尤其适合消化不良者、疾患者和肠炎患者,但孕妇、儿童、胃酸分泌过多者、后体虚及牙患者不宜食用。

柑橘 柑橘富含的B1对神经系统的信号传导具有重要作用。此外,柑橘中的类胡萝卜素含量也远远高于其他秋季水果,这种营养素在体内能转化成A,具有护眼明目的作用。柑橘中还含有抗氧化、抗、成分,并能防止血凝,减少冠心、中风及高血压的发率等。

石榴 石榴富含的水溶性膳食纤维在人体消化道中不会被酶分解,既可以防止,又能缓解腹泻。此外,石榴籽富含大量C、多类物质,这些物质有的作用。因此,在吃石榴的时候要嚼嚼籽。需要提醒的是,石榴有收敛作用,的人要少吃。

鲜枣 与其他秋季水果相比,鲜枣多项营养素含量均居首位,如C、、镁、铁、锌等。C可软化、预防高血压、冠心和动脉硬化,对控制血压有利,镁有助于对抗压力等。需要提醒的是,枣偏热,痰多、、胃患者和糖尿患者都不宜多吃。

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