为什么崀山脐橙越放越甜 崀山脐橙怎么保存才不会坏

为什么崀山脐橙越放越甜

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成熟度更好

有些崀山脐橙在还未完成成熟前就被摘下来了，此时的崀山脐橙吃起来口感并不会很好，酸味会比较明显，但在放置的过程中崀山脐橙成熟度会慢慢增加，所以此时吃起来口感会更好。

水分流失

崀山脐橙在放置过程中水分会慢慢流失，但其中糖分并不会改变，因此崀山脐橙中果糖就会得到浓缩，崀山脐橙的口感吃起来也会更甜。

崀山脐橙怎么保存才不会坏

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阴凉干燥处保存

将崀山脐橙用干净保鲜袋装好，然后再放入纸箱中常温保存，最好能放在家中阴凉干燥的地方，避免受到太阳直射，同时也要防止受潮，保存得当一般能放1-2周左右。

冷藏保存

还可以将崀山脐橙用干净保鲜袋装好，然后再放入冰箱中冷藏保存，低温减少崀山脐橙水分流失，同时能抑制细菌滋生，从而维持崀山脐橙的新鲜，保存得到一般能放置2-4周左右。

崀山脐橙的小橙子可以吃吗

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可以。

崀山脐橙的特别之处在于崀山脐橙的肚脐里还有一个小果实，它是由果顶部一圈不完全发育的心皮形成的，是崀山脐橙的双胞胎副果，该部分是可以食用的，其同样是崀山脐橙的一部分果肉，和崀山脐橙其他部位的果肉没有区别。只是崀山脐橙肚脐部位的小橙子个头偏小，其中果肉含量也比较少，吃起来口感会没那么好。

崀山脐橙选肚脐大的还是小的

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肚脐小一点的。

挑选崀山脐橙时要选择有肚脐的，这样崀山脐橙成熟度比较好，甜度比较足，但注意尽量选择肚脐小一点的，这样崀山脐橙果实中水分和糖分含量比较足，吃起来口感更好。如果崀山脐橙的肚脐较大，其复果会分走一定的营养，崀山脐橙果实口感会受到一定影响。