吃喝应酬的饭局也接踵而来。亲朋好友一聚会，难免会喝上两杯，稍不注意就 容易过量。看着醉酒难受的丈夫，主妇们往往又气又急，气的是喝那么多身体怎么受得了，急的是有没有什么小方法缓解酒后的难受呢？本报记者在年关到来之际， 特意采访了河南省中研究院附属医院消化内科的主任医师蔡小平，听中医消化科专家传授酒后护体方。
世上没有解酒药
“解酒药是不存在的。”蔡小平一开始就直言不讳地说。“市面上有很多号称能解酒的药，其实都是骗人的，它们根本没办法解除酒精对人体脏和胃的伤害，所谓的解酒也只是某种成分能加快酒精的代谢。”由于不能减轻酒精对身体的损害，因此解酒也就无从谈起。
虽然没有解酒方，但是醒酒方还是有的。“醒酒的作用就是保护胃黏膜并促使人体加快代谢，也可以减轻酒后呕吐、头疼等后遗症，是一种亡羊补牢的方法。”
醒酒中药方
说起醒酒，蔡小平说：“有不少中药都能用来醒酒，因此如果家里经常有人在外应酬，不妨备上一些。”
中药醒酒，一般分为三大类：一是护胃，防呕吐；二是促代谢，使人尽快摆脱酒醉的状态；三是防止酒后头疼、头晕。如果这三类药物搭配使用，效果更好。
A、鸡内金、竹茹、三七粉，护胃防吐效果佳
鸡内金能健、和胃，适合酒后调理胃，能有效缓解酒后呕吐。蔡小平建议，可选鸡内金15g，煮后服用。
竹茹具有清热化痰、和胃、降逆的作用，也适用于酒后恶心、呕吐的时候服用。可选竹茹10~15g，煮后服用。
三七粉的是活血、止血，适用于害怕酒后胃出血的患者。将3~6g三七粉冲服，能有效预防酒后胃出血。
B、葛根是个宝，促进代谢
蔡小平告诉记者，葛根是中医常用的醒酒药材，不光葛根花能促进酒的代谢，葛根粉还能有效保护人的股骨头不受酒精侵害。在酒后服下15~30g葛根花熬制的汤药，能加快体内酒精的代谢。
C、天麻少不了，酒后头疼能
很多人在酒后醒来，发现自己头疼不已，这就是宿醉的后遗症，这时可以服用天麻煮的汤方，头疼。
蔡小平说，天麻是头疼头晕的主要中药，具有清、止痛的作用。
但是对于一些猝不及防、没有备下中药的家庭，有没有办法缓解酒后的不适呢？蔡小平告诉记者，日常用的一些食材也能有助醒酒。
有助醒酒的食物
“高糖类就能帮助人体加快酒精的代谢。”蔡小平说：“像水、苹果汁、梨汁，这些含糖量高的饮品都可以。”需要注意的是苹果汁和梨汁好是自己榨的，市面上的果汁一般添加了其他的物质，效果没有鲜榨的好。
除此之外，一些含糖量高的水果，如龙眼、荔枝等也能帮助醒酒。
对于不爱吃甜食的人来说，绿豆汤也是很好的选择，绿豆具有清心的作用，用来缓解酒后不适也有良效。也可以选择服用一些含有益生菌的酸牛奶，可以保护胃部。
值得一提的是醋和茶，很多人习惯在酒后喝些醋或浓茶来醒酒，这都是不可取的。蔡小平说：“醋和浓茶对于酒后不适的缓解，是有弊无利的。醋会加剧胃黏膜的损伤，浓茶是苦寒属性，也会加重胃的损伤。”
蔡小平后告诫读者：“这些醒酒方虽然能帮助醉酒的人缓解身体上的不适，但却不能保护脏不受酒精的侵害。过量饮酒伤，是个共识。要想保护我们的脏，还是要少饮酒。”
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